天猫食品品质抽检检验要求-榴莲
发布时间：2022-09-16
本规则于2020年3月31日公示，于2021年10月27日修订
条 描述不符检验项目及重要程度划分
品类 | 检验项目 | 重要程度划分 | |
榴莲 | 感官测试 | 基本要求（含腐败霉变） | 轻微（C） |
房肉数 | |||
可食率 | |||
果皮缺陷 | |||
规格 | 单果重 | 轻微（C） | |
净含量 | 净含量 | 轻微（C） | |
第二条 描述不符检验项目的检验标准
项目 | 标准要求 | 检验标准 | 备注说明 | |
感官测试 | 基本要求 | 包装箱体内外无虫体、霉菌及其他污物;无腐烂和霉变; 无裂果（可以有裂口，但不能露出果肉） | NY/T 1437-2007 榴莲 | 果皮缺陷面积包括虫果、病果、机械损伤等的面积总和 |
房肉数 | 房肉数不低于页面宣称个数 | |||
可食率（新鲜榴莲） | ≥30% | |||
果皮缺陷 | 单果果皮缺陷≤30cm2 | |||
规格 | 单果重 | 单果重低于宣称质量的比例≤15% | NY/T 1437-2007 榴莲 | 判定信息优先级：订单详情>标题>主图 >属性>详情页
|
净含量 | 净含量短缺量低于页面宣称5% | |||
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