条【检验依据】
凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本规则。凡是不注日期的引用文件，其新版本适用于本规则。
GB 5296.1 | 《消费品使用说明 第1部分：总则》 |
GB 4706.1 | 《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》 |
GB 9685 | 《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》 |
GB 11333 | 《铝制食具容器卫生标准》 |
GB 9684 | 《食品安全国家标准 不锈钢制品》 |
GB 19778 | 《包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量》 |
GB 17762 | 《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》 |
GB 4804 | 《搪瓷制食具容器卫生标准》 |
GB 13121 | 《陶瓷制食具容器卫生标准》 |
GB 12651 | 《与食品接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》 |
GB 4806.1 | 《食品用橡胶制品卫生标准》 |
GB 19305 | 《植物纤维类食品容器卫生标准》 |
GB 9681 | 《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》 |
GB 9683 | 《复合食品包装袋卫生标准》 |
GB 9687 | 《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》 |
GB 9688 | 《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》 |
GB 9689 | 《食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准》 |
GB 9690 | 《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》 |
GB 13113 | 《食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准》 |
GB 13115 | 《食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准》 |
GB 14942 | 《食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》 |
GB 16332 | 《食品包装材料用尼龙成型品卫生标准》 |
GB 4806.1 | 《食品用橡胶制品卫生标准》 |
GB 17326 | 《食品包装用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯－苯乙烯成型品卫生标准》 |
GB 17327 | 《食品容器、包装材料用 丙烯腈-苯乙烯成型品卫生标准》 |
GB 11678 | 《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》 |
GB 11680 | 《食品包装用原纸卫生标准》 |
GB/T 10816 | 《紫砂陶器》 |
GB/T 11416 | 《日用保温容器》 |
QB/T 2332 | 《不锈钢真空保温容器》 |
GB/T 3302 | 《日用陶瓷器包装、标志、运输、贮存规则》 |
GB/T 3532 | 《日用瓷器》 |
QB/T 2421 | 《铝及铝合金不粘锅》 |
QB/T 1957 | 《铝锅》 |
QB/T 4049 | 《塑料饮水口杯》 |
QB/T 4162 | 《玻璃杯》 |
QB/T 3648 | 《铸铁锅》 |
GB/T 15066 | 《不锈钢压力锅》 |
GB/T 24693 | 《聚丙烯饮用吸管》 |
GB/T 27590 | 《纸杯》 |
QB/T 2933 | 《双层口杯》 |
其他应遵守的相关法律、法规及相关规定 | |
第二条【检验项目】
1. 检验项目主要包括：品牌/商标、标识标志、有害物质限量、电气安全性能（电器类食品加工器具）和保温效能（日用保温容器）。
2. 标识标志：当产品执行国家、行业或地方标准时，标识标志项目按国家、行业、地方标准的要求进行判定。当产品无现行国家、行业或地方标准时，应满足《中华人民共和国产品质量法》第二十七条及相关法律法规的规定。
3. 有害物质限量检验项目：
序号 | 检查项目 | 适用材质 | 强制性/推荐性 | |
1 | 铅（以Pb计） | 塑料、玻璃、金属、橡胶、陶瓷、搪瓷、植物纤维、复合食品包装袋 | 强制性 | |
2 | 铬（以Cr计） | 不锈钢 | 强制性 | |
3 | 镍（以Ni计） | 不锈钢 | 强制性 | |
4 | 镉（以Cd计） | 玻璃、不锈钢、铝制品、陶瓷、搪瓷 | 强制性 | |
5 | 砷（以As计） | 玻璃、不锈钢、铝制品 | 强制性 | |
6 | 锑（以Sb计） | 塑料（仅PET）、玻璃、搪瓷 | 强制性 | |
7 | 锌（以Zn计） | 铝制品 | 强制性 | |
8 | 酚 | 塑料（仅PC） | 强制性 | |
9 | 氯乙烯 | 塑料（仅PVC） | 强制性 | |
10 | 脱色试验 | 塑料（不含AS/ABS）、植物纤维 | 强制性 | |
11 | 己内酰胺 | 尼龙 | 强制性 | |
12 | 丙烯腈残留 | 塑料（仅AS、ABS）、橡胶 | 强制性 | |
13 | 蒸发残渣 | 塑料、橡胶、植物纤维、复合食品包装袋 | 强制性 | |
14 | 高锰酸钾消耗量 | 塑料、橡胶、植物纤维、复合食品包装袋 | 强制性 |
常见各类材质有害物质限量的检验依据及方法按表2执行：
表2 常见各类材质有害物质限量的检验依据及方法
序号 | 类别 | 标准号及名称 | 项目 | 测试方法 |
1 | 食品用橡胶制品 | GB 4806.1 食品用橡胶制品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
锌（Zn） | GB/T5009.64-2003 | |||
残留丙烯晴 | GB/T5009.152-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
2 | 聚氯乙烯制品 | GB 9681 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.67-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.67-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.67-2003 | |||
氯乙烯单体 | GB/T5009.67-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.67-2003 | |||
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.67-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.67-2003 | |||
3 | 铝制品 | GB 11333 铝制食具容器卫生标准 | 铅溶出量 | GB/T5009.72-2003 |
镉溶出量 | GB/T5009.72-2003 | |||
砷溶出量 | GB/T5009.72-2003 | |||
4 | 聚乙烯制品 | GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.60-2003 | |||
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
5 | 聚丙烯制品 | GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.60-2003 | |||
6 | 聚苯乙烯制品 | GB 9689 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.60-2003 | |||
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.60-2003 | |||
7 | 包装玻璃 | GB 19778 包装玻璃容器 铅、镉、砷、锑 溶出允许限量 | 砷 | GB 19778-2005 |
锑 | GB 19778-2005 | |||
镉 | GB 19778-2005 | |||
铅 | GB 19778-2005 | |||
8 | 聚四氟乙烯涂料 | GB 11678 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
铬（Cr） | GB/T5009.60-2003 | |||
氟（F） | GB/T5009.60-2003 | |||
9 | PET制品 | GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
锑（Sb） | GB/T5009.60-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.60-2003 | |||
10 | 不饱和聚酯制品 | GB 13115 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
乙苯类化合物（以苯乙烯计） | GB/T5009.98-2003 | |||
11 | 聚碳酸酯制品 | GB 14942 食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
酚 | GB/T5009.69-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.60-2003 | |||
12 | 尼龙制品 | GB 16332 食品包装材料用尼龙成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
脱色试验 | GB/T5009.60-2003 | |||
已内酰胺 | GB/T5009.125-2003 | |||
13 | ABS制品 | GB 17326 食品容器、包装材料用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
丙烯腈单体 | GB/T5009.152-2003 | |||
14
| AS制品 | GB 17327 食品容器、包装材料用丙烯腈-苯乙烯成型品卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 | |||
丙烯腈单体 | GB/T5009.152-2003 | |||
15 | 纸制品 | GB 11680 食品包装用原纸卫生标准 | 铅（以Pb计） | GB/T5009.78-2003 GB/T 4789.4-2010 GB/T 4789.5-2003 GB/T 4789.10-2010 GB/T 4789.11-2003 |
砷（以As计） | ||||
荧光性物质（254nm及365nm） | ||||
脱色试验（水、正己烷） | ||||
大肠菌群 | ||||
肠道致病菌、致病性球菌 | ||||
16 | 不锈钢 | GB 9684 不锈钢食具容器卫生标准 | 铅溶出量（马氏体、奥氏体） | GB/T5009.81-2003 |
镍溶出量（奥氏体） | ||||
镍溶出量（马氏体） | ||||
铬溶出量（马氏体） | ||||
镉溶出量（马氏体、奥氏体） | ||||
砷溶出量（马氏体、奥氏体） | ||||
17 | 植物纤维类食品容器 | GB 19305 植物纤维类食品容器卫生标准 | 蒸发残渣 | 纤维板模塑按GB/T 5009.60 纤维浆模塑按GB/T 5009.203 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T 5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T 5009.60-2003 | |||
脱色试验 | GB/T 5009.60-2003 | |||
荧光物质（254nm及365nm） | GB/T5009.78-2003 | |||
大肠菌群/（个/50cm2） | GB/T 4789.15-2010 GB/T 4789.4-2010 GB/T 4789.5-2003 GB/T 4789.10-2010 GB/T 4789.11-2003 | |||
霉菌 | ||||
肠道致病菌、致病性球菌 | ||||
18 | 搪瓷制品 | GB 4804 搪瓷食具容器卫生标准 | 铅 | GB/T 5009.63-2003 |
镉 | ||||
锑 | ||||
19 | 陶瓷制品 | GB 13121 陶瓷食具容器卫生标准 | 铅 | GB/T 5009.62-2003 |
镉 | ||||
20 | 复合包装膜、袋 | GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 | 蒸发残渣 | GB/T5009.60-2003 |
高锰酸钾消耗量 | GB/T5009.60-2003 | |||
重金属（以Pb计） | GB/T5009.60-2003 |
4. 电气安全性能检验项目（仅适用于电器类食品加工器具）：
序号 | 检查项目 | 适用法规/检查依据 | 强制性/推荐性 |
1 | 对触及带电部分的防护 | GB 4706 | 强制性 |
2 | 工作温度下的泄漏电流和电气强度 | GB 4706 | 强制性 |
3 | 耐热和耐燃 | GB 4706 | 强制性 |
5. 保温效能（适用于日用保温容器，按商品适用的国家或行业标准进行测试）：
序号 | 检查项目 | 适用法规/检查依据 | 强制性/推荐性 |
1 | 保温效能 | 按适用的国家或行业标准 | 推荐性 |
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