微生物检验包括的项目主要有:
1、食品类(如菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目);
2、健康类(如人体微生物检测、肠道微生物检测、妇科微生物检测等)
3、农业类(如土壤微生物检测);
4、环境类(如水体微生物检测);
5、日化用品类(如蜡样芽孢菌);
6、一次性卫生用品、一次性医疗用品(真菌定性检测);
7、化妆品(如金黄色葡萄球菌);
8、水质(如粪大肠菌群);9、消毒产品(如无菌试验);
10、原辅料/药品/药包材(如内毒素检测);
11、水产品、畜禽类产品、蛋类、动植物油脂等农产品(如肉毒梭菌);
12、饲料、饲料原粮、添加剂、饲用酶制剂和宠物食品(如嗜酸乳杆菌)。
检测标准
序号 检测标准 检测对象 检测项目
1 食(饮)具消毒卫生标准 GB14934-1994 公共用品用具微生物检测参数 消毒效果
2 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具 GB 14934-2016(附录B 大肠菌群检验方法 B.1 发酵法) 公共用品用具微生物检测参数 大肠菌群
3 公共场所卫生检验方法第4部分:公共用品用具微生物 GB/T18204.4-2013 公共用品用具微生物检测参数 大肠菌群
4 公共场所卫生检验方法第4部分:公共用品用具微生物 GB/T18204.4-2013 公共用品用具微生物检测参数 细菌总数
5 公共场所卫生检验方法第4部分:公共用品用具微生物 GB/T18204.4-2013 公共用品用具微生物检测参数 细菌总数
6 公共场所卫生检验方法第4部分:公共用品用具微生物 GB/T18204.4-2013 公共用品用具微生物检测参数 霉菌和酵母计数
7 公共场所卫生检验方法第4部分:公共用品用具微生物 GB/T18204.4-2013 公共用品用具微生物检测参数 霉菌和酵母计数
8 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具 GB 14934-2016(附录B 大肠菌群检验方法 B.2 纸片法) 公共用品用具微生物检测参数 大肠菌群
9 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具 GB 14934-2016(附录B 大肠菌群检验方法 B.2 纸片法) 公共用品用具微生物检测参数 大肠菌群
10 公共场所卫生检验方法 GB/T18204.4-2013 公共用品用具微生物检测参数 细菌总数
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