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检测标准：

1 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 感官

2 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 感官要求

3 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 色泽

4 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 组织形态

5 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 滋味及气味

6 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 杂质

7 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 果酱通用技术要求

8 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 色泽

9 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 组织形态

10 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 滋味及气味

11 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 杂质

12 SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件 感官

13 感官 SB/T 10196-1993 感官

14 组织及形态 SB/T 10196-1993 组织及形态

15 滋味及气味 SB/T 10196-1993 滋味及气味