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检测标准：

1 GB 5009.234-2016 食品安全国家标准食品中铵盐的测定 氨基酸态氮（以N计）

2 铵盐 GB5009.234-2016 铵盐

3 铵盐 GB5009.234-2016 铵盐

4 氨基酸态氮（以N计） GB 5009.234-2016 氨基酸态氮（以N计）