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检测标准：

1 香菇/GH/T 1013-2015 5.1.1 形态、色泽

2 香菇/GH/T 1013-2015 菇盖大小

3 香菇/GH/T 1013-2015 5.5 开伞度

4 香菇/GH/T 1013-2015 5.1.1 形态、色泽

5 香菇/GH/T 1013-2015 5.3 菌肉厚薄

6 香菇/GH/T 1013-2015 5.1.2 气味

7 香菇/GH/T 1013-2015 6.2 残缺菇

8 香菇/GH/T 1013-2015 6.2 碎菇体

9 香菇/GH/T 1013-2015（5.1） 异物

10 香菇/GH/T 1013-2015 感官

11 香菇/GH/T 1013-2015 菌盖大小

12 香菇/GH/T 1013-2015(5.1) 感官

13 香菇/GH/T 1013-2015 开伞度

14 香菇/GH/T 1013-2015 6.2 霉斑

15 香菇/GH/T 1013-2015 5.4 菌盖大小