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检测标准：

1 食品安全国家标准 蜂蜜/GB 14963-2011 感官

2 进出口蜂蜜检验规程/SN/T 0852-2012 附录A 水分

3 蜂蜜中淀粉酶值的测定方法 分光光度法/GB/T 18932.16-2003 淀粉酶值