天猫食品品质抽检检验要求-百香果
本规则于2020年3月31日公示,于2021年10月27日修订
条 描述不符检验项目及重要程度划分
品类 | 检验项目 | 重要程度划分 | |
百香果 | 感官测试 | 坏果率 | 轻微(C) |
果形 | |||
缺陷果率 | |||
品类 | 轻微(C) | ||
规格 | 单果重 | 轻微(C) | |
净含量 | 轻微(C) |
第二条 描述不符检验项目的检验标准
项目 | 标准要求 | 检验标准 | 备注说明 | |
感官测试 | 坏果率 | 腐败变质、虫害损伤、和裂口果数量低于备注要求 | 坏果率和缺陷果率按数量比计算结果* | |
果形 | 可稍有不正,但不得有畸形果 | |||
缺陷果率 | 果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果数量低于备注要求(表皮轻微褶皱不算坏果) | |||
品类 | 品类 | 与页面宣称的品类(紫色/黄色/紫红色)相符,不得有异品果 | ||
规格 | 单果重 | 每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10% | 判定信息优先级:订单详情>标题>主图 >属性>详情页
| |
净含量 | 净含量短缺量低于页面宣称5% |
*备注:
整箱果个数≤4,坏果个数<1,缺陷果个数<1,且坏果个数+缺陷果个数<1;
10≥整箱果个数≥5,坏果个数≤1,缺陷果个数≤1,且坏果个数+缺陷果个数≤1;
整箱果个数>10,坏果个数≤10%,缺陷果个数≤10%,且坏果个数+缺陷果个数≤10%
同为缺陷果和坏果只计数一次。
发布时间:2022-09-16
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